A Firenze gli interventi di Vittorio Messina e Cristiano Nervegna
Appuntamento alla BTO2020 di Firenze con Assoturismo e DeepLab. Al centro dell’incontro, lo spreco alimentare nella ristorazione italiana e nelle aziende del comparto turistico.
Il mondo della ristorazione spesso si sofferma ad analizzare i comportamenti dei consumatori al riguardo anche per individuare le migliori soluzioni al fine di intervenire per arginarlo. In questa direzione, a Cristiano Nervegna il compito di presentare DeepLab, startup innovativa nata dalla collaborazione di un’azienda di esperienza decennale in innovazione IT; nel dettaglio DeepLab introduce l’app innovativa BitGood, il servizio che mette in relazione in maniera semplice chi possiede delle eccedenze con le organizzazioni no-profit che ne effettuano la ridistribuzione a fini filantropici.
Sul tema interviene nel dibattito Vittorio Messina, Presidente di Assoturismo Confesercenti.
ALCUNE FOTO DELLA GIORNATA
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